Savoir tailler ses arbres en agroforesterie

L'agroforesterie intra-parcellaire se développe fortement. Cette formation permet d'acquérir les bases du suivi et de la taille des arbres selon les objectifs visés.

Public concerné

  • Agriculteur·rice·s en polyculture, élevage, viticulture, maraichage
  • Futur·e·s agriculteur·rice·s
  • Chargé·e·s de mission ou de projet, animateur·rice·s, technicien·ne·s dans une collectivité
  • Conseiller·ère·s de structures accompagnatrices (syndicats de rivière, organismes para-agricole…)
  • Agent·e·s des collectivités

Durée

7 heures

Période

Formation réalisée d’octobre à mars

Objectifs pédagogiques

  • Comprendre les bases physiologiques de l’arbre relatives à la taille
  • Découvrir les différentes techniques de taille
  • Adapter la technique de taille au contexte (diagnostic de l’arbre, production agricole et valorisation envisagée)
  • Savoir entretenir ses outils de taille
  • Maîtriser la pratique

Contenus

  • Éléments de cadrage en matière d’agroforesterie : définition, différents types…
  • Les champs des possibles de l’agroforesterie : de la complémentarité des productions à la valorisation des arbres
  • Les bases physiologiques de l’arbre relatives à la taille
  • Les différentes techniques de taille : hauts-jets, têtards et fruitiers
  • Les gestes à effectuer, dans le respect de l’arbre et des règles de sécurité
  • Études de cas concrets

En salle

Apports théoriques

Sur le terrain

Démonstration commentée des différentes techniques de taille, mise en pratique par les participant·e·s par groupe puis individuelle

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