Pratiquer la taille douce des arbres fruitiers
La taille douce des arbres fruitiers favorise une production régulière tout en préservant leur santé et leur structure.
Public concerné
- Agriculteur·rice·s en polyculture, élevage, viticulture, maraichage
- Futur·e·s agriculteur·rice·s
- Conseiller·ère·s de structures accompagnatrices (syndicats de rivière, organismes para-agricole…)
- Citoyen·ne·s
- Technicien·ne·s et agent·e·s des collectivités
Durée
7 heures sur 1 journée
Période
Formation réalisée de novembre à mars
Objectifs pédagogiques
- Favoriser l’équilibre et la pérennité des arbres fruitiers
- Adapter les interventions aux différents cas de figure (espèce, porte-greffe, maturité de l’arbre…)
- Savoir utiliser et entretenir les outils de taille
- Maîtriser la pratique
Contenus
- Les bases physiologiques des arbres en lien avec la taille douce des arbres fruitiers
- Les atouts et points de vigilance de la taille douce
- Les techniques de taille douce et les gestes à effectuer, dans le respect du port naturel de l’arbre et des règles de sécurité
- Études de cas concrets
En salle
Apports théoriques
Sur le terrain
Démonstration de taille douce, mise en pratique par les participant·e·s par groupe puis individuelle